Рецепты еды

Бисквит в мультиварке
Замечательный рецепт выпечки в мультиварке — красивый двухцветный бисквит с какао украсит любой праздничный стол. А приготовление в мультиварке не займет много времени.
Продукты на 6 порций: яйца – 5 шт.,
сахар – 1 стакан,
мука – 1 стакан,
какао – 2 ст.л.,
ванилин – 1 пакетик.
Яйца нужно взбить миксером до образования легкой пенки. Затем мелкими порциями всыпать сахар, продолжая взбивать. После того, как сахар полностью будет в миске с яйцами, взбиваем еще 8-10 мин.
Следом добавить просеянную муку и ванилин, но мешать уже ложкой, аккуратно поднимая тесто снизу вверх.
Разделить готовое тесто на две части. В одну часть добавить какао. При смешивании какао с тестом, тоже сильно мешать не нужно, т.к. какао очень «сажает» тесто. Чашу мультиварки смазать маслом и по 2-3 ложки выложить поочередно — белое тесто и тесто с какао. Взять зубочистку и нарисовать узор.
Закрыть крышку мультиварки, выбрать режим «Выпечка», установить время 45 минут, затем оставить бисквит в мультиварке еще на 15 минут.
Для украшения бисквита можно использовать тертый шоколад, сгущенку, печенье.

Комментарии запрещены.