Булочки «Английские»
Булочки «Английские»
Состав: 1 ст. молока,
2 ст. ложки сахара,
2 яйца,
соль,
50 гр. дрожжей,
5 ст. ложек растительного масла,
5 ст. ложек муки.
Замешиваем тесто и ставим его «подниматься». Затем раскатываем в пласт, смазываем растительным маслом, посыпаем сверху сахаром и сворачиваем в рулет. Теперь рулет нарезаем (можно крупно, а можно и кусочками поменьше – кому как нравиться). Выкладываем на противень и выпекаем до готовности.