Бульон мясной с манной крупой
Бульон мясной с манной крупой
Бульон рекомендован для лечебных диет №2, 4, 46, 15
Состав: крупа манная – 20 гр.,
бульон мясной – 500 мл.,
масло сливочное – 5 гр.
В кипящий бульон тонкой струйкой засыпать манную крупу, непрерывно помешивая, и варить 15-20 мин. Заправить сливочным маслом.