Бутерброд с паштетом из ветчины «Красна девица»

Бутерброд с паштетом из ветчины «Красна девица»
Состав: 200 гр. ветчины,
0,5 вареной свеклы,
1 луковица,
2 яйца,
2 яблока,
1 ст.л. сметаны,
соль, перец.
Ветчину и вареную свеклу пропустить через мясорубку с частой решеткой. Мелко порезать луковицу. Сваренные вкрутую яйца и кисло-сладкие яблоки натереть на терке. Все смешать, посолить, поперчить, добавить майонез или сметану.
Намазать паштет на ломтики батона средней толщины, уложить бутерброды на противень и подогреть перед подачей на стол. Каждый бутерброд оформить в виде девичьего лица — сделать губы из кусочков помидора или красного сладкого перца, глаза из капель майонеза, челку из листика петрушки, в общем, пофантазируйте.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Ноябрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
@Mail.ru