Рецепты еды

Бутерброд с паштетом из языка «Острячок»
Состав: 100 гр. языка,
50 гр. сливочного масла,
сок лимона и репчатого лука,
молотый красный перец.
Копченый (или вареный) язык пропустить через мясорубку или мелко нарубить. Добавить сливочное масло, молотый красный перец, немного лимонного сока и сока репчатого лука. Хорошенько перемешать.
Паштетом намазать тонкий ломтик хлеба, посыпать хреном и наслаждаться.

Комментарии запрещены.