Горячий шоколад
Горячий шоколад
Налить в кастрюлю 1 л. молока, всыпьте 0,5 стакана сахара (лучше коричневого), 1 плитку горького шоколада (лучше поломать на кусочки), по 1 ч.л. молотой корицы и ванильного сахара и немножко соли. Затем поставьте кастрюлю на огонь, и дождаться, пока шоколад не растопится. Снять с огня и вбить 2 яйца. Взбить все до образования крепкой пены и можно подавать шоколад.