Гречка с телятиной

Гречка с телятиной
Вам потребуется:
250 г телятины;
150 г гречневой крупы;
1 ч.ложка сушеной зелени;
100 г зеленого горошка;
1 морковь;
1 сладкий перец;
2-3 зубчика чеснока;
2-3 столовые ложки растительного масла
Соль, перец по вкусу.
Телятину нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле. Отдельно обжарьте нарезанную морковь с чесноком и нарезанным перцем. Гречку помойте, поместите в жаропрочную кастрюлю без пластмассовых ручек, залейте 2 стаканами воды. Добавьте обжаренное мясо и овощи, зелень, соль и перец, перемешайте. Накройте кастрюлю крышкой и поставьте в духовку нагретую до 180 градусов на 45 минут.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Июнь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  
@Mail.ru