Рецепты еды

Кальмар в молоке
Кальмар рекомендован для лечебных диет № 3, 8, 7, 8, 9, 10, 11, 15
Состав: кальмар – 100 гр.,
лук репчатый – 10 гр.,
молоко – 70 мл.
Лук нашинковать соломкой и ошпарить. В кипящее молоко положить лук, потушить 5-7 мин. Вареного кальмара нарезать соломкой, положить в молоко и потушить 2-3 мин. Подать с молоком и луком.
Вместо молока можно использовать молочный или сметанный соус.

Комментарии запрещены.