Кальмар, запеченный с помидорами
Кальмар, запеченный с помидорами
Кальмар рекомендован для лечебных диет № 2, 11, 15
Состав: кальмар – 100 гр.,
помидоры – 80 гр.,
масло сливочное – 10 гр.,
сыр – 5 гр.
Помидоры ошпарить, удалить кожицу и разрезать пополам. На порционную сковороду, смазанную маслом, подлить немного воды, положить нарезанные крупной соломкой обработанные кальмары, сверху — половинки помидоров, посыпать их тертым сыром и запечь в жарочном шкафу.