Канапе с рыбными консервами
Канапе с рыбными консервами
300 г хлеба пшеничного, 200 г консервов (рыбных), 30 г масла анчоусного, 60 г майонеза.
Гренки круглой формы намазать анчоусным или килечным маслом. Рыбные консервы слегка обсушить, протереть через сито и заправить по вкусу майонезом, а затем выложить в фасонные трубочки. Приготовленную массу выпустить на гренки мелкими шариками, располагая их в виде горки.