Кексы из простокваши

Кексы из простокваши
1 яйцо смешать с 1 неполным стаканом сахара взбить миксером в крепкую пену, добавить 50-100 гр. растопленного маргарина (если нет, можно и без него), 1 стакан кислого молока или кефира, 1 ч.л соды погасить кислым молоком, дальше добавить по вкусу что-то из перечисленного (2-3 ложки какао, пару ложек растворимого кофе, корица, 4-5 ложек любого варенья, свежие яблоки на дно формы или вишню размороженную (ее сверху накидать), 1-2 стакана муки перемешанную с 1 ч.л. разрыхрытеля (в зависимости от консистенции, должно быть довольно густое льющееся тесто). Вылить в смазанную форму и выпекать 20-25 мин.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Апрель 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
@Mail.ru