Кисленький тортик
Кисленький тортик
Тортик «на скорую руку» без выпекания.
Взять печенье (10 шт.) и раскрошить его в крошку. Смешать с 0,5 стакана растопленного сливочного масла. Добавить 2 ст.л. какао и 2 ст.л. сахара. Выложить форму полиэтиленовыми пакетами и высыпать «тесто», распределив его таким образом, чтобы образовались бортики высотой в 1-2 см. Поставить форму в морозилку. В это время 1 грушу нарезать ломтиками. В горячей воде растворить желе из пакетика (со вкусом киви), вдвое уменьшив необходимое количество воды, дать ему остыть. Вынуть форму из морозилки, положив сверху груши и немного изюма. Залить желатиновой смесью и поставить в холодильник застывать 2-3 ч.