Рецепты еды

Кнели из судака с маслом
Состав: рыба – 100 г,
хлеб белый – 10 г,
сливки – 30 г,
сливочное масло – 15 г.
Из рыбы, хлеба и сливок приготовить фарш, в кастрюле выбить его и выложить двумя ложками в виде клёцек на смазанную маслом сковороду. Затем залить кнели холодной водой, дать покипеть 3–5 минут, вынуть их из воды и подать со сливочным маслом.

Комментарии запрещены.