Котлеты из капусты

Котлеты из капусты
Блюдо очень легкое и сытное.
Взять капусту, картофель и морковь в произвольных пропорциях, помыть, почистить, порезать и пропустить через соковыжималку или мясорубку. Полученный таким образом «жмых» посолить, добавить разные специи и приправы. Потом сформировать котлетки и положить их в сковороду, политую подсолнечным маслом. Масла не должно быть слишком мало, чтоб не горели, но котлетки не должны плавать. Когда они хорошо подрумянятся с обеих сторон, развести в стакане томатную пасту (любую) с водой и полить. Получится такой приятный соус, в котором котлетки томятся пару минут.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Ноябрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
@Mail.ru