Рецепты еды

Крем сливочный
Состав: 200 г несоленого масла,
1/2 стакана молока,
1 стакан сахара,
1 яйцо,
1/4 порошка ванилина или 2–3 ст. ложки ликера.
Сахар растереть с яйцами, прибавить молоко и, помешивая, проварить смесь на огне до закипания. После этого смесь снять с огня и охладить. Отдельно выбить масло добела и, продолжая выбивать, прибавлять к маслу охлажденную смесь. В крем добавить ванилин или ликер.

Комментарии запрещены.