Куриные паровые котлеты

Куриные паровые котлеты
Вам потребуется:
100 г куриного мяса,
20 г белого хлеба,
25 мл молока.
С грудины и ножек курицы снять кожу, удалить сухожилия, пленки и приготовить из куриного мяса и размоченного, а затем отжатого белого хлеба котлетную массу. Сформовать котлеты и отварить их на пару. Можно положить их в смазанную маслом маленькую кастрюлю, добавить немного воды и, плотно закрыв крышкой, поставить ее в большую кастрюлю с кипятком. Держать до готовности (15-20 мин).

Комментарии запрещены.

Рубрики
Январь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
@Mail.ru