Ленивые котлетки «Кордон блю»

Ленивые котлетки «Кордон блю»
Котлетки из сыра и сосисок. Нежный расплавленный сыр, золотистая хрустящая корочка. Очень вкусно.
Состав: мука пшеничная (для теста и для панировки) — 4 ч.л.,
яйцо (1 шт. для теста и 1 шт. для панировки) — 2 шт.,
сосиска — 4 шт.,
сыр твердый (тертый) — 200 гр.,
сметана — 1 ст.л.,
хлопья кукурузные (не сладкие) — 200 гр.
Сосиски мелко нарезать.
Добавить тертый сыр, 1 яйцо, сметану, 4 ст.л. муки, можно немного чеснока, если любите.
Хорошо перемешать.
Кукурузные хлопья хорошо размять (хлопья не сладкие).
Сформировать небольшие котлетки. Обвалять их сначала в муке, затем в яйце.
Затем в хлопьях.
Жарить на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до золотистой корочки.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Сентябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
@Mail.ru