Рецепты еды

Любимая закуска из огурцов князя Григория Потемкина
Плоды огурцов разрезать вдоль пополам и ложечкой вычистить сердцевину. Затем мякоть мелко порубить, добавить нарезанный кубиками варенный картофель, нашинкованную соломкой вареную морковь и свеклу, нарезанный колечками зеленый лук и рубленую зелень. Все компоненты тщательно перемешать, заправить щепоткой сахара, солью, перцем и растительным маслом. Половинки огурцов заполнить приготовленным фаршем, выложить на блюдо и полить сметаной.

Комментарии запрещены.