Медовая коврижка

Медовая коврижка
Вам потребуется:
Мука 300г;
Сахар 150г;
Черная смородина свежая или замороженная 150г;
Сливочное масло или маргарин 100г;
Сметана 70г;
Мед 60г;
Яйца 2 шт;
Сода 1\2 чайной ложки;
Соль 1\4 ч.л.
Муку перемешайте с сахаром, солью и содой. Положите размягченное масло и разотрите до состояния жирной крошки. Жидкий мед перемешайте с яйцами и сметаной до однородной массы. Соедините все ингредиенты и перемешайте, тесто должно получиться, как очень густая сметана. В форму для выпекания насыпьте половину ягод , сверху выложите слой теста, сверху насыпьте оставшиеся ягоды. Выпекать коврижку в нагретой духовке при 180 градусах в течение 35 минут.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Июнь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  
@Mail.ru