Мясо «По-молдавски»
Мясо «По-молдавски»
Мясо «По-молдавски»
Сварите кусок любого мяса (свинину или говядину) до готовности, посолите и поперчите, разрежьте на порции небольшими кусками. Теперь возьмите глубокое блюдо или небольшой противень и укладывайте в него слоями мяса каждый слой пропитайте соусом: чеснок, майонез и аджика. Поставьте под пресс и в холодильник на ночь.