Окорочка «Луковая коптильня»

Окорочка «Луковая коптильня»
На дно глубокой кастрюли положить много луковой шелухи, соли, плотно уложить окорочка, залить водой, чтобы немного покрывало мясо (2л.). Варить до готовности. Снять с огня, остудить, поставить в холодильник. Через 3 дня окорочка вынимаем из луковой коптильне. Подсушиваем и обмазываем аджикой с измельченным чесноком.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Август 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
@Mail.ru