Рецепты еды

Оладьи манные на меду с вареньем
Состав: манная крупа – 50 г,
мед – 25 г,
1/2 яйца,
масло сливочное – 20 г,
варенье – 50 г,
вода – 100 г.
Воду с медом и 5 г масла вскипятить, всыпать понемногу манную крупу, часто помешивая веничком, закрыть крышкой и поставить на край плиты на 5 минут, затем добавить яйцо, хорошо выбить и столовой ложкой выложить на сковороду с маслом 6–8 маленьких оладьей. Обжарить оладьи с обеих сторон до образования румяной корочки. При подаче к столу полить их вареньем.

Комментарии запрещены.