Паштет из кильки «Рыбешка»

Паштет из кильки «Рыбешка»
Состав: 2 картофелины,
1 луковица,
10 килек,
2 ломтика вареной колбасы,
2 ч.л. сливочного масла,
2 ч.л. сметаны,
соль, перец.
Отварить картофель. Порезать луковицу и обжарить на масле. Пропустить через мясорубку кильки, очищенные от голов и хребтов, картофель, обжаренный лук и кусочки любительской колбасы. В полученную массу добавить сливочного масла и сметаны, посолить, тщательно перемешать. Паштет выложить на тарелку, придать форму, охладить. Подавать на стол, украсив взбитым маслом, зеленью, дольками помидора или соленого огурца.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Сентябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
@Mail.ru