Печень баранья шпигованная

Печень баранья шпигованная
Вам потребуется:
700 г печени,
1 морковь,
8 долек чеснока,
50 г шпика,
200 г сметаны,
лавровый лист,
черный молотый перец,
соль по вкусу.
Печень нашпиговать морковью, чесноком и шпиком. Затем обжарить, влить сметану, 100 г бульона или воды, тушить до готовности. Охладить, нарезать на порционные куски. Можно подать с зеленым горошком и маринованными яблоками.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Июль 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
@Mail.ru