Пицца на сковороде «Из картофеля»

Пицца на сковороде «Из картофеля»
Состав: 4 картофелины,
2 ст. ложки муки,
яйцо,
растительное масло и специи.
Для начинки: томаты, майонез, чеснок, маслины, оливки, колбаса, копчёности, грибы, зелень и сыр.
Овощи и колбасу нарезать мелкими кубиками, а сыр натереть на терке. Чтобы приготовить тесто, натереть на большой терке картофель и добавьте к нему муку, яйцо и специи. Раскаленную сковородку нужно смазать растительным маслом и выложить на нее картофельное тесто. При этом огонь должен быть минимальным. Основу нужно обжарить с обеих сторон до золотистой корочки. Когда перевернете корж, то сразу смазать его майонезом и выложить начинку. Сковороду накрыть крышкой и оставить, чтобы сыр растопился. Как только это произойдет, можно разрезать на порции и подавать к столу.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Декабрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
@Mail.ru