Пицца с куриной печенью

Пицца с куриной печенью
Вам потребуется:
Для теста:
200 г муки,
1/2 ч. ложки соли,
10 г дрожжей,
100 мл теплой воды,
1/2 ч. ложки сахара,
1 ст. ложка растительного масла.
Для начинки:
300 г куриной печени,
3 ст. ложки маслин,
2 помидора,
2 луковицы,
4 ст. ложки майонеза,
соль,
черный молотый перец.
Для противня:
1 ст. ложка растительного масла.
Замесить дрожжевое тесто, раскатать корж и выложить его на смазанный маслом противень. Нарезать печень небольшими кусочками, а лук — кольцами, смешать и добавить половину маслин. Выложить на тесто. Помидоры очистить от кожуры и размять, заправить по вкусу солью и перцем. Выложить томатное пюре на печень. Смазать сверху майонезом и украсить оставшимися маслинами. Запекать в заранее разогретой духовке 20 минут.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Май 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
@Mail.ru