Рецепты еды

Пицца «Сердце»
Вам потребуется:
Для теста:
1 яйцо;
1ст.ложка сахара;
1 стакан кефира;
1 стакан муки;
2ч.ложки майонеза;
0,3 ч.ложки соды. 1ч.ложка сока лимона;
0,5 ч.ложки соли.
Для начинки:
Помидоры черри;
Грибы 150г;
Вареная курица 150г;
Дольки ананаса 3шт;
Сыр пармезан тертый 100г;
1 луковица;
2ст.ложки майонеза;
2ст.ложки кетчупа.
Смешать майонез, яйцо, соль, сахар взбить, добавить гашенную соком лимона соду, кефир, муку и все тщательно перемешать. Скатать в шар, через 20 минут выложить тесто на противень и сформировать сердце. Проткнуть вилкой, смазать смесью майонеза и кетчупа. Выложить нарезанные помидоры. Грибы, лук обжарить до золотистого цвета и также разложить на пицце. Добавить курицу и кусочки ананаса, порезанные кусочками. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут. Достать, посыпать пармезаном и выпекать еще 7 минут. Перед подачей на стол нарезать кусочками.

Комментарии запрещены.