Плов на сковороде с овощами

Плов на сковороде с овощами
Состав: 1 луковица,
1 морковь,
3 помидора,
100 гр. сливочного масла,
2 чашки риса,
шафран,
щепотка соли.
Растопить 1/4 часть масла в сковородке, положить нарезанную луковицу, морковь, помидоры обжарь до золотистого цвета, добавить рис и соль, жарить несколько минут. Затем залить рис водой так, чтобы он был покрыт. Тушить до готовности, по мере надобности добавляя воду. Через 20 мин. положить оставшееся масло.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Февраль 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
@Mail.ru