Помидоры «Сладкие»

Помидоры «Сладкие»
Состав рассола: 1 л. воды,
1 ст.л. соли,
3 ст.л. сахара,
1 ч.л. уксуса.
Все ингредиенты для рассола прокипятить.
В пастеризованные банки разложить помидоры, лук кольца, болгарский перец (перец можно и не добавлять).
Рассолом залить овощи и добавить перец горошком, соцветия спелого укропа, очищенный чеснок.
В кастрюлю с водой поставить банки с помидорами для стерилизации на 10 мин. литровые банки на 20 мин. 3-х литровые банки. Банки закрутить крышками и перевернуть. Поставить под теплое одеяло остужаться на сутки, затем убрать в погреб (холодильник).

Комментарии запрещены.

Рубрики
Октябрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
@Mail.ru