Помидоры «Сладкие»

Помидоры «Сладкие»
Состав рассола: 1 л. воды,
1 ст.л. соли,
3 ст.л. сахара,
1 ч.л. уксуса.
Все ингредиенты для рассола прокипятить.
В пастеризованные банки разложить помидоры, лук кольца, болгарский перец (перец можно и не добавлять).
Рассолом залить овощи и добавить перец горошком, соцветия спелого укропа, очищенный чеснок.
В кастрюлю с водой поставить банки с помидорами для стерилизации на 10 мин. литровые банки на 20 мин. 3-х литровые банки. Банки закрутить крышками и перевернуть. Поставить под теплое одеяло остужаться на сутки, затем убрать в погреб (холодильник).

Комментарии запрещены.

Рубрики
Ноябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
@Mail.ru