Простой рецепт соленых помидор
Простой рецепт соленых помидор
Помидоры помыть.
Простерилизовать банки.
На дно банки положить соцветия укропа, перец горошком, чеснок, лавровый лист.
Помидоры залить теплым рассолом. Закатать банки.
Готовые банки перевернуть и поставить остужаться под одеяло. Убрать в погреб.
Рассол: 1,5 л. воды,
200 гр. сахара,
2 полные ст.л. соли,
уксус.