Рулет «Любимый»

Рулет «Любимый»
Для теста: 3 ст. ложки муки с горкой, 1 яйцо, 1 ч. ложка соды (погасить уксусом), 0,5 банки сгущенки.
Для начинки: 0,5 банки сгущенки, 100 г сливочного масла, 2 банана.
Взбить миксером компоненты теста, соблюдая последовательность: яйцо (до пышной массы), добавить гашеную соду, сгущенку, муку.
Смазать противень маслом, посыпать сухарями и вылить на него тесто. Выпекать при температуре 160-200 ℃.
Когда корж пропечется (но не зарумянится), достать его и выложить на влажное полотенце. Смазать кремом, приготовленным из сгущенки, взбитой со сливочным маслом. Положить с краю коржа целые бананы и свернуть рулет.
Сверху рулет смазать оставшимся кремом и посыпать молотыми грецкими орехами, или кокосовой стружкой, или тертым шоколадом.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Ноябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
@Mail.ru