Рыба с вином и яблоками

Рыба с вином и яблоками
Треску нарезать, посолить и поперчить. Нарезать 2 луковицы и 2 яблока. Дно сотейника смазать сливочным маслом, выложить в него лук и яблоки, на них рыбу. Влить 3/4 стакана вина, немного воды и вскипятить. Тушить в духовке до готовности. В полученный при тушении соус добавить сливочного масла, 2 ст.л. сметаны, специи и соль. При подаче рыбу полить соусом. На гарнир подать капусту.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Октябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
@Mail.ru