Салат «Фантазия» с картофелем

Салат «Фантазия» с картофелем
Картофель 500 г.,
капуста красная 1/4 кочана,
яйца 3 шт.,
масло растительное 5 ст. л.,
свекла 1 шт., яблоки 2 шт.,
хрен 1 маленький корешок,
уксус 2 ст. л. ,
соль, перец.
Отварить картофель, нарезать кубиками, полить растительным маслом. Свеклу испечь, (или отварить) нарезать и полить уксусом, яблоки (лучше взять крепкие и кислые) очистить, натереть на
терке, капусту нашинковать и посолить. Вареные яйца нарезать.
Все перемешать, заправить тертым хреном и перцем. Вместо корня можно взять готовый хрен с лимоном по вкусу.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Октябрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
@Mail.ru