Салат из баклажанов с яйцами

Салат из баклажанов с яйцами
Баклажаны — 2 шт., вареные яйца — 2 шт., репчатый лук — 1 шт., помидоры — 2 шт., майонез, растительное масло, соль, перец.
1.Баклажаны нарезать полукружочками. Выложить в разогретую с растительным маслом сковороду, обжарить до готовности. Выложить на блюдо.
2.Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Выложить на баклажаны, немного посолить, поперчить.
3.Яйца нарезать кубиками, выложить на лук.
4.Помидоры нарезать небольшими кусочками, выложить поверх яиц. Немного посолить.
5.Смазать майонезом, украсить зеленью.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Июнь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  
@Mail.ru