Рецепты еды

Салат из цветной капусты с лимонным соком
1 большой кочан или 2 маленьких кочана цветной капусты, сок с 2-3 лимонов, растительное масло — 5 столовых ложек, соль и перец по вкусу, зелень укропа.
Капусту вымыть под струёй холодной воды, разобрать на соцветия, отварить в кипящей соленой воде, откинуть на сито и дать стечь.
Лимонный сок смешать с маслом, солью и перцем и полить полученной заправкой готовую капусту.
Салат подавать на стол, посыпав мелко нарезанным укропом.

Комментарии запрещены.