Салат из грибов с клюквой

Салат из грибов с клюквой
Требуется: 100 г сушеных грибов, 300 г картофеля, 1 большая луковица, 100 г клюквы, 100 г майонеза, соль, перец черный молотый, зелень.
Картофель отварить «в мундире», очистить от кожуры, нарезать кубиками. Сушеные грибы промыть, залить на 2—3 часа холодной водой, отварить в этой же воде, мелко нарезать. Репчатый лук нарезать колечками. Подготовленные продукты смешать, добавить клюкву, соль, перец черный молотый, заправить майонезом и тщательно перемешать. Готовый салат украсить зеленью, клюквой.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Февраль 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
@Mail.ru