Рецепты еды

Салат из капусты с черносливом
400 г капусты, 100 г чернослива, 50 г моркови, лимонная кислота, сахар, тмин — по вкусу.
Свежую капусту нарезать соломкой, посыпать сахаром, потереть руками до появления сока, который отжать. Чернослив нарезать маленькими кусочками. Очищенную и вымытую морковь натереть на крупной терке. Все компоненты поместить в посуду, добавить специи и разбавленную в небольшом количестве воды лимонную кислоту. Выложить в высокую стеклянную вазу и украсить целым черносливом.

Комментарии запрещены.