Салат из капусты с морковью и яблоками
Салат из капусты с морковью и яблоками
Требуется: 300 г белокочанной капусты, 100 г моркови, 1 яблоко, 100 г сметаны, соль.
Капусту нашинковать тонкой соломкой, посолить и размять руками до появления сока. Морковь натереть на крупной терке. Яблоко разрезать на 4 части, удалить семена, нарезать соломкой.
Все соединить, добавить сметану, перемешать.