Салат из лангустов
Салат из лангустов
1 лангуст, 1 морковь, 300 г капусты, 90 г майонеза.
Лангуста отварить в течение 20 мин в подсоленной воде. Мясо порезать мелкими кубиками. На терке тонкой соломкой нашинковать половинку кочана белокочанной капусты. На крупной терке натереть морковь. Все смешать и заправить майонезом, немного посолить.