Салат из помидоров с сухариками
Салат из помидоров с сухариками
Вам потребуется: 1 кочан зеленого салата, 4 желтых перца, 6 помидоров, 1 пучок редиса, 2 стебля сельдерея, 2 фенхеля, 4 яйца (сваренных вкрутую), 100 г сухариков острых, 2 ст. л. растительного масла, 250 г йогурта, 5-6 ст. л. винного уксуса, 3 ст. л. зелени, соль, перец черный молотый по вкусу.
Салат, перец и фенхель нарезать полосками, редис кружочками, сельдерей ломтиками, помидоры разрезать на 8 частей, яйца порезать тонкими ломтиками.
Добавить йогурт, уксус, зелень, соль, перец черный молотый. Овощи сверху присыпать мелкими острыми сухариками и заправить растительным маслом.