Салат из угря с овощами
Салат из угря с овощами
300 г угря, 2 помидора, 2 огурца, 50 г зеленого салата, 120 г майонеза, петрушка, укроп, соль, чеснок.
Сваренную рыбу, свежие огурцы, помидоры, зеленый салат, чеснок, петрушку, укроп мелко нарезать, перемешать и заправить майонезом, сметаной, уксусом или растительным маслом. Посолить по вкусу.