Салат из яиц и спаржи
Салат из яиц и спаржи
1 кг спаржи, 2 щепотки соли, 1 ч.л. сахара,
4 яйца,
1 банка мандаринов,
1 пучок зеленого лука с луковицами,
5 ст.л. майонеза,
5 ст.л. сливок,
1 ст.л. сахарной пудры,
1 ст.л. горчицы средней остроты,
1 щепотка перца,
1 ст.л. лимонного сока,
1 зубчик чеснока, листья базилика.