Салат коктейль сырный
Салат коктейль сырный
150 г сыра, 100 г яблок, 100 г моркови, 100 г ореха кешью, 50 г сметаны, 50 г сливок 30% жирности, зелень, специи.
Сыр натереть на крупной терке. Яблоки (очищенные от кожуры и семян) и вареную морковь нарезать кубиками. Все уложить в вазочку на листья салата. Заправить сметаной со взбитыми сливками. Сверху посыпать мелко дробленым орехом.