Салат «Контральто»
Салат «Контральто»
Вам потребуется:
300 г белокочанной капусты,
100 г брюссельской капусты,
по 100 г яблок и моркови,
200 г копченого окуня,
сок 1 лимона,
100 г майонеза,
зелень петрушки,
соль по вкусу.
Капусту нашинковать, смешать с мелко нарезанной брюссельской капустой, нарезанными яблоками, натертой морковью и мелкими кусочками рыбы. Салат посолить, добавить сок лимона, заправить майонезом. Все перемешать, посыпать мелко нарезанной зеленью.