Салат «Козел в огороде»
Салат «Козел в огороде»
Овощи для этого салата нужно брать сырые.
1 средняя морковь, 1 средняя свекла, 1 свежий огурец, 100 г капусты, 0,5 стакана ядер грецких орехов, 150 г майонеза, 1 пачка чипсов (маленьких, лучше с беконом).
Морковь, свеклу, огурец натереть на крупной терке, капусту мелко нашинковать и помять с солью. Складывать на блюдо кучками.
1.Капуста. 2. Морковь. 3. Огурец. 4. Чипсы. 5. Свекла. 6. Орехи, майонез (в центре). Все посыпать зеленым луком. Смешать салат на глазах у публики.