Салат «Мономах»
Салат «Мономах»
Картофель 5 шт., свекла 1 шт., говядина 400 г, морковь по-корейски 300 г, гранат 1 шт., майонез 1 банка.
Все продукты отварить, кроме граната.
Выложить слоями: картофель (натереть на терке), свекла (нарезать тонкой соломкой), говядина (нарезать кубиками), морковь (соломкой).
Каждый слой перемазать майонезом. Сверху укарасить зернами граната. Можно их также добавить между слоями.