Салат «На обед»
Салат «На обед»
Салат «На обед»
Этот салат питателен и легок в приготовлении. Его можно употреблять в качестве самостоятельного блюда на обед, он содержит белок и витамины в свежих овощах.
Состав: 1 болгарский перец,
2 свежие помидоры,
2 вареных яйца,
соль, перец,
сметана или растительное масло по желанию.
Помыть овощи, болгарский перец очистить от семян, в помидорах удалить сердцевину при помощи ножа. Болгарский перец нарезать брусочками, помидоры — четвертинками. Овощи перемешать, поперчить, заправить растительным маслом или сметаной по желанию. Сверху покрошить вареное яйцо.