Салат «Пикантный»
Салат «Пикантный»
Состав: 500 г моркови,
2 ст. ложки лимонного сока,
1 луковица,
по 2 ст. ложки растительного масла или майонеза,
натертого хрена, зелень петрушки и соль — по вкусу.
Очищенную морковь мелко нарезать, добавить лимонный сок, мелко нарубленный лук, натертый хрен, соль, нарезанную мелко петрушку и заправить растительным маслом или майонезом. По желанию — посыпать сахаром.