Салат «Пражский»
Салат «Пражский»
Требуется: 300 г говядины, 200 г твердого сыра, 2 свеклы, 2 яйца, 1 луковица, 2—3 зубчика чеснока, грецкие орехи — для оформления, 200 г майонеза.
Нарезать кубиками говядину, сыр, отваренную свеклу и яйца, мелко порубить репчатый лук, чеснок. Салат приправить майонезом, сверху посыпать поджаренными измельченными грецкими орехами.