Рецепты еды

Салат с бужениной, сыром и помидорами
200 г буженины, 300 г листового салата, по 50 г сыра, огурцов и репчатого лука, 100 г помидоров, сладкий перец разных цветов, зелень.
Для заправки: 6 ст. ложек растительного масла, 3 ст. ложки винного уксуса, 1 ч. ложка острой горчицы, 2 ст. ложки рубленых разных трав (петрушка, любисток, тимьян, бедренец, мята), белый молотый перец на кончике ножа, 1/2 ч. ложки соли.
Мясо, сыр, огурцы, лук и помидоры нарезать кубиками, перец и листья — полосками. Перемешать все ингредиенты с заправкой и посыпать измельченной зеленью.
Приготовление заправки: соединить растительное масло, винный уксус, горчицу, рубленые разные травы (петрушку, любисток, тимьян, бедренец, мяту), белый молотый перец и соль, тщательно перемешать.

Комментарии запрещены.